Name: Worstenbrood Brabant
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 opdieningen
Ingredients: 1 kg gehakt; 2 eieren; 1 eetlepel Worcestersaus; 1 kg bloem; 500 ml Melk; 5 g italiaans kruiden; 1 snufje Zout

Worstenbrood Brabant

by Raymund
in
on 17 januari 2022

AuteurRaymundCategorieBorrelhapjes, Lekkernij

Lekker Brabants

Opbrengsten4 porties

Voorbereidingstijd1 uurKooktijd30 minutenTotale tijd1 uur 30 minuten

Vulling

1 kg gehakt

2 eieren

1 eetlepel Worcestersaus

Deeg

1 kg bloem

500 ml Melk

Kruiden

5 g italiaans kruiden

1 snufje Zout

4 personen

Het maken van het deeg

Kneed het deeg goed en laat het ongeveer 45 min op een warme plaats rijzen
Daarna goed kneden en bolletjes maken van ± 32 gram

Ingrediënten

Vulling

1 kg gehakt

2 eieren

1 eetlepel Worcestersaus

Deeg

1 kg bloem

500 ml Melk

Kruiden

5 g italiaans kruiden

1 snufje Zout

Aanwijzingen

4 personen

Het maken van het deeg

Kneed het deeg goed en laat het ongeveer 45 min op een warme plaats rijzen
Daarna goed kneden en bolletjes maken van ± 32 gram

Notes

Worstenbrood Brabant

Ingrediënten Aanwijzingen

Worstenbrood Brabant